香草能為食物增添風(fēng)味和視覺(jué)吸引力,因此在生產(chǎn)過(guò)程中,適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量控制流程至關(guān)重要。在混合香草中,不均勻的形狀和大小可能會(huì)使測(cè)量更具挑戰(zhàn)性。這種挑戰(zhàn)需要專門的設(shè)備和適當(dāng)?shù)募夹g(shù),以保持產(chǎn)品的高質(zhì)量和對(duì)消費(fèi)者的吸引力。
使用正確的測(cè)量方法
有幾種測(cè)量方法可用于香草顏色評(píng)估,包括目測(cè)比較。然而,這些技術(shù)也存在挑戰(zhàn),例如每個(gè)人對(duì)顏色的感知方式存在差異。使用分光色度儀收集香草顏色的定量數(shù)據(jù)是一種更為準(zhǔn)確的方法。這種設(shè)備使用受控光源和探測(cè)器來(lái)量化光波長(zhǎng)并生成特定的數(shù)值。
注意行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
不同行業(yè)存在用于測(cè)量各種材料顏色的標(biāo)準(zhǔn)。遵循相關(guān)規(guī)范對(duì)于獲得更準(zhǔn)確的結(jié)果非常重要。您還需要注意評(píng)估草本植物顏色的適用標(biāo)度,如 CIE 顏色和Hunter L、a、b。選擇符合這些標(biāo)準(zhǔn)并根據(jù)所選色標(biāo)進(jìn)行測(cè)量的分光色度儀。
正確準(zhǔn)備樣品
選擇合適的分光色度儀可使樣品制備更容易操作,但正確的操作仍能提升測(cè)量結(jié)果。在樣品杯中倒入足夠的香草,形成均勻的一層,然后放入分光色度儀中進(jìn)行測(cè)量。
分析數(shù)據(jù)并調(diào)整工藝
收集測(cè)量結(jié)果后,將其與之前的測(cè)試或標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較,以確定差異。如果出現(xiàn)明顯的色差,您可能需要調(diào)整生產(chǎn)和保存流程,如改變干燥時(shí)間和溫度。
草藥干燥后,需要在密閉容器和陰暗處妥善保存,以保護(hù)其顏色。如果發(fā)現(xiàn)在儲(chǔ)存過(guò)程中出現(xiàn)色差,可能需要改變儲(chǔ)存條件以提高質(zhì)量。
選擇正確的分光色度儀
合適的分光色度儀能增強(qiáng)香草顏色測(cè)量過(guò)程的各個(gè)方面,因此要選擇像 ColorFlex L2 這樣的高品質(zhì)設(shè)備。這款分光色度儀采用 45o/0o 環(huán)形照明光學(xué)幾何結(jié)構(gòu),具有測(cè)量粉末和顆粒等各種材料稠度的多功能性。
我們將 ColorFlex L2 設(shè)計(jì)為緊湊型臺(tái)式設(shè)備,配有防潑濺外殼,節(jié)省空間,便于維護(hù)。部署和操作同樣簡(jiǎn)單,即插即用的集成和直觀的啟動(dòng)流程使用戶能夠在幾分鐘內(nèi)學(xué)會(huì)并跟上生產(chǎn)速度。
該分光色度儀還是一個(gè)獨(dú)立的顏色工作站,這意味著無(wú)需連接外部 PC 即可運(yùn)行軟件。
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