水果行業(yè)顏色標準

準確的水果顏色量化對農(nóng)產(chǎn)品加工商和出口商至關(guān)重要。正確評估顏色有助于農(nóng)業(yè)專業(yè)人員了解何時收獲水果，以確保水果在到達貨架時達到消費者喜愛的狀態(tài)。色度和光譜數(shù)據(jù)采集還能讓制造商遵守行業(yè)或監(jiān)管標準，支持安全消費并符合這些規(guī)定。

水果適用哪些顏色標準？

水果的主要顏色標準來自美國農(nóng)業(yè)部（USDA）。水果加工商利用這些準則來幫助確定等級和衡量成熟度。例如，蘋果必須達到規(guī)定的顏色級別，才能被稱為特級蘋果和一級蘋果。其他農(nóng)產(chǎn)品也有類似的標準。

計劃出口的水果也必須符合接收國制定的標準。例如，歐盟第 2023/2429 號規(guī)則規(guī)定了柑橘類水果、辣椒、漿果等的顏色要求。

ColorFlex L2 是更符合標準的解決方案

分光光度法是通過反射率進行客觀、科學的顏色測量的理想方法。這種方法可以在不破壞樣品的情況下進行精確的光譜數(shù)據(jù)采集和量化，從而避免不必要的產(chǎn)品浪費。

HunterLab 的 ColorFlex L2 簡化了測量過程，同時從第一天起就能提供切實的價值。我們開發(fā)的這款顏色分光色度儀具有強大的易用性。開箱即可使用，內(nèi)置培訓向?qū)Ш驮O(shè)置可在幾分鐘內(nèi)完成操作。用戶友好的 Essentials 2.0 軟件進一步加快了色度量化、三刺激值和光譜數(shù)據(jù)集分析的速度。

ColorFlex L2 還配備了精密的高分辨率攝像頭，可提供豐富的圖像。可幫助用戶展示樣品，確保更高的測量精度。

此外，我們的 ColorFlex L2 無需在單獨的PC上運行軟件，使該型號成為獨立的色彩工作站。業(yè)內(nèi)豐富的水果顏色指數(shù)和色標數(shù)據(jù)庫可快速、輕松地進行分析，以驗證是否符合允差要求。作為另一項效率改進，它還配備了一套連接端口，便于數(shù)據(jù)共享?？煽焖賹С鰯?shù)據(jù)或直接與實驗室信息管理系統(tǒng) (LIMS) 和統(tǒng)計過程控制 (SPC) 集成，以幫助進行趨勢分析。

利用HunterLab70多年的專業(yè)知識

七十多年來，我們一直在制造優(yōu)質(zhì)的顏色質(zhì)量控制分光光度解決方案。我們的設(shè)備可提供全球水果行業(yè)加工商所需的準確性和洞察力，以滿足行業(yè)標準以及客戶對質(zhì)量和口味的要求。

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